Запеченные роллы: как сделать шапочку
Если вы любите именно запеченные роллы, то вам совершенно необходимо знать, как сделать на них шапочку. Да-да, многие не приемлют этот вариант, но если вы поклонник такого вида этого блюда, то так и готовьте. Тем более, что эта самая шапочка делается довольно просто. Как сделать шапочкуИсточник: Мария Моднова для Креаликум Здесь нужно обозначить, что подобного рода добавка по правилам должна подчеркивать вкус самого ролла. Поэтому сочетания продуктов выбирайте не противоречащие друг другу. Хотя если у вас продукт с красной рыбой, то верхушка с креветками тоже может быть весьма интересной. Эти… → Читать!
Домашние роллы. Быстрые, вкусные, по авторскому рецепту
Суши дома? Почему бы и нет? Вернее — твердое да! Потому что нет ничего в этом хитроумного, и того, что невозможно повторить собственноручно. Разве только какие-то редкие сорта рыбы, да и то, сейчас можно все купить. Более того, пробуя роллы, которые можно заказать на дом в известным местах, я всегда огорчаюсь. Потому что мои получаются лучше, вкуснее. И из них не выпадает рис, уж казалось бы, что стоит приготовить рис правильно. В общем, домашние роллы я люблю гораздо больше. Пусть даже свернуты они не так умело, и в них неправильный сливочный сыр. Для подобных роллов подойдут и креветки, и… → Читать!
Как приготовить роллы дома — пошаговый рецепт и несколько советов
За последние пару лет мода на суши потеряла свою актуальность — то ли потребитель привык, то ли просто со временем пришло осознание, что это, будем прямо говорить, довольно экзотическое блюдо для нашей реальности не очень вписывается в повседневный рацион славянина, не знаю, но в любом случае пик популярности прошел, и теперь при наличии выбора японскую кухню выбирают только особенные ценители. Тем не менее при том, что японские рестораны чуть сдали в своих позициях, особую актуальность приобрел другой вопрос — как готовить роллы дома, ведь это здоровая еда, относительно недорогая и простая… → Читать!
Как приготовить роллы в домашних условиях? Пошаговый рецепт с фото
Многие считают японскую кухню сложной и экзотической, но на самом деле это совершенно не так. Все ингредиенты блюд давно известны нам, в подавляющем большинстве они просто отличаются экзотическими названиями. Конечно, способ приготовления блюд японской кухни отличается от привычной нам технологии. Но освоить его под силу каждому. Роллы – одно из самых известных блюд японской кухни, которые популярны во всем мире. Их подают во всех японских кафе, ресторанах и суши-барах. Существуют десятки видов роллов, среди которых даже самый взыскательный гурман сможет подобрать тот рецепт, который придется… → Читать!
Роллы
Суши, традиционное блюдо японской кухни, уже давным-давно покорило сердца жителей Европы. Наверняка и вы посещали многочисленные суши-бары, пробовали различные виды, выбирали интересные начинки, экспериментировали с приправами… А между тем, приготовить суши самостоятельно в домашних условиях вполне возможно! Подробным рецептом ролов с авокадо, сыром, моркоыью и рыбой с нами… → Читать!
Спринг-роллы с мясом
Своим необычным рецептом с нами поделилась Няма:"Когда я увидела в магазине рисовую бумагу, то сразу поняла, какой простор для фантазии она даёт! Ведь в неё можно заворачивать всё, что угодно, от морепродуктов и мяса, до десертных начинок!Сегодня я решила сделать мясные спринг-роллы, с добавлением домашнего майонеза… → Читать!
Роллы на зубок
Кузянов Алексей со свойственной мужчинам лаконичностью предлагает описание своего конкурсного блюда: "Рецепт очень прост и много времени не займет."Вот и все. А что, мне, например, все и так ясно! → Читать!
Роллы
Помните канапе от Белоног Игоря – шеф-повара сети ресторанов «Fanconi»? Простая, но какая интересная закуска! А сегодня мы хотим представить вам роллы от Игоря, из тех же палочек с мясом краба. И все так же просто, быстро и впечатляюще! → Читать!
Роллы «Тимо-тян»
Анна Обысова присоединяется к нашему конкурсу и предлагает дома приготовить красивые вкусные роллы: "Подумав о том, в какой кухне мира больше всего используется рыбы и морепродуктов, я поняла, что это японская кухня. Поэтому решила сделать многими любимые роллы с рыбкой и не только." → Читать!
Как правильно есть суши?
Японская кухня — отличный выбор, когда хочется чего-то вкусного и необычного. Кроме того, это полезная еда, которая порадует самых ярых противников фастфуда. В тех же роллах нет теста, жирных компонентов. В лаконичных вариациях — только рис, водоросли нори и легкая овощная начинка (авокадо или огурец). Более калорийные — с рыбой, горячие, в кляре. Но у них все равно высокая пищевая ценность. Вместе с суши традиционно подают соевый соус, васаби и имбирь. Не все знают, в чем назначение этих продуктов на самом деле. Многие удивляются, когда узнают, как едят роллы сами японцы. Проверьте себя, для… → Читать!