Капуста своими руками. Зачем это нужно?
Капуста своими руками — зачем это нужно? В качестве развивающего пособия — незаменима. А еще в ней приятно фотографировать малышей. Например, капустка из бумаги в технике оригами подойдет для творческого занятия с детьми. Также самодельный вариант может стать частью театрального костюма. В общем, есть случаи, когда нужно знать, как смастерить этот овощ своими руками. Капуста из фоамиранаИсточник: Скриншот из видео И сегодняшняя подборка уроков в формате видео именно об этом. Посмотрите на картинку выше. Эти капустные кочаны сделаны из фоамирана, вспененных листов ЭВА. Они бывают разной… → Читать!
Капуста крючком. Мастер-классы
Лето — не только пора цветов и ягод, но и сезон свежих овощей. Летом хозяйки готовят хрустящие салаты из молодой капусты, а вот квашение капусты, как правило, происходит осенью. Ведь к засолке идут осенние плотные сорта, беленькие и упругие вилочки. Капуста крючкомИсточник: Скриншот из видео Ну и конечно, для рукодельниц капуста является и источником вдохновения. А почему нет? Крепенькие кочанчики отлично смотрятся не только настоящими, но и вязаными. Вязаная капуста крючком — это не только декоративный элемент, который кстати, отлично украсит кухню или веранду. Капуста крючком — прекрасная… → Читать!
Тушеная капуста
Казалось бы, что сложного, чтобы потушить капусту? Однако, как и во всяком деле, здесь тоже есть свои нюансы и секретики. Разумеется, каждая хозяйка делает это по своему, и спорить, какой вариант лучше или хуже нет никакого смысла. Однако, смысл есть в том, чтобы попробовать разные рецепты, чтобы понять разницу и выбрать для себя тот, который больше нравится. Список продуктов, которые понадобятся: капуста — половина среднего кочана или один маленький; луковица среднего размера — 1 шт.; соль — 1 ч.л.; сахар — 2 ч.л.; петрушка или любая другая зелень (укроп, кинза) — по вкусу; тмин — 1 ст.л… → Читать!
Маринованная капуста «Лепестки»
Маринованная капуста «Лепестки» известна многим под названием капуста «Пелюстки» — уж не знаю, кто и когда придумал мариновать ее таким образом, но, видимо, корни рецепта прячутся где-то на территории Украины, потому как слово «пелюстки» переводится как «лепестки» именно с украинского языка. Название закрепилось — и сейчас большая часть кулинарной и околокулинарной аудитории пользуются именно этим словом, причем, в обоих языках. Если вы хотя бы раз пробовали это блюдо, вы знаете, насколько это вкусно, а значит, узнав, насколько это просто, тут же отложите в сторону все дела и попробуете… → Читать!
Цветная капуста в сухарях
Мне вот постоянно приходится выбирать между тем, что вкусно мне, и тем, что вкусно семье, а вам? Я люблю овощи, а мои противные дети во главе с ворчащим мужем считают почему-то, что овощи — это не еда, а всего лишь дополнение к ней... Эх. Я, конечно, не теряю надежды, что они вырастут и поумнеют, а между тем постоянно ищу варианты, которые подошли бы мне и устроили бы мое семейство. Цветная капуста в сухарях — один из таких вот компромиссных рецептов. Не могу сказать, что это мой идеал ужина (я бы смело удалила из перечня ингредиентов сухари и сыр), но важнее то, что девочки едят с… → Читать!
Тушеная капуста с мясом и картошкой: рецепт с фото
Что сегодня в меню? Пусть будет тушеная капуста с мясом и картошкой: рецепт с фото! Это простое незамысловатое блюдо не подашь на праздничный стол, зато им можно прекрасно поужинать в кругу семьи. Сытно, просто, доступно и здорово — чем не прекрасный вариант? По этому рецепту ужин всегда получается ароматным и вкусным, приготовление не требует особых усилий, а результат отменный. Мясо я иногда вообще опускаю, но если использую, беру обычно молодую нежирную свинину — мне кажется, что она наиболее оптимально сочетается с капустой и картошкой. Справедливости ради отмечу, что с куриным филе и… → Читать!
Цветная капуста на гарнир
Как ваш Пост пробегает? Сложно? Трудно? Или наоборот — просто и ненавязчиво? У меня в этом году с ним какие-то странные отношения — не могу понять, чего мы хотим друг от друга... Много всего намешано в сегодня: и тревоги, и обиды, и волнения, и недопонимания, и несдержанность, и раздражение. Пробую принять ситуацию как есть, но на это уходит много ресурсов, поэтому и с рационом — сплошные недоразумения. В общем, прекращаю ныть, начинаю хвастать. Нашла для себя неплохой вариант постного завтрака-обеда-ужина — цветную капусту на гарнир. По сути, она, конечно, и гарнир, и основное блюдо сразу … → Читать!
Тушеная капуста с колбасой: рецепт с фото пошагово
Сегодня в меню — тушеная капуста с колбасой: рецепт с фото пошагово! Дети счастливы безмерно — они обожают колбасу, и готовы с ней съесть все, что угодно, лишь бы там были следы излюбленного лакомства. Муж относится к подобному ужину крайне философски: считает, что надо молча съесть, чтобы в следующий раз я так же молча приготовила что-то более брутальное и мужское. Ну, а со мной все еще проще: я считаю, что грамотно приготовленная тушеная капуста — это очень и очень вкусно, мне, по большому счету, и колбаса не нужна, чтобы наслаждаться этим блюдом, я ее готова выковыривать и отдавать детям… → Читать!
Тушеная капуста с мясом и картошкой
Прежде чем рассказать вам о том, как готовить тушеную капусту с мясом и картошкой, хотела спросить, где грань между мотивированием и шантажом? Вот, например, наша СуперСтаршая девочка приобрела себе привычку получать в школе «единицы». Мы сообщили: хочешь на выходных ходить на любимую работу — будь добра, постарайся обойтись без игнорирования учебы. Девушка старается. Мы мотивировали или шантажировали? Или вот Новенькая — корона на ее голове настолько крепко сидит, что все попытки привлечь ее к образовательному процессу в садике или дома оборачиваются катастрофой с элементами скандала… → Читать!
Тушеная капуста с яблоками
Готова поделиться еще одним любимым «домашним» рецептом. Тушеная капуста с яблоками - это не то, что обычно ставят на гостевой стол или с гордостью демонстрируют внезапно приехавшим родственникам. Это простой рецепт для простого ужина, но при всей его простоте - какой же он невероятно классный! Капуста получается нежной, с приятным сливочным послевкусием, тонким фруктовым ароматом и просто волшебная. Готовить - проще простого, результат на высоте. Себестоимость такого ужина стремится к нулю, благодаря сливкам - получается довольно сытно. В общем, то, что надо, чтобы вечером накормить… → Читать!