Квашеная капуста
Вот и пришла осень. А осенью что надо не забыть сделать? Правильно, заквасить капусту. Существует множество способов закваски. Основной: все нашинковать, перетереть с солью и утоптать в банки. К сожалению, как бы я ни старалась, все равно иногда капуста получается мягкой. Хочу поделиться другим, тоже очень простым рецептом, по которому квашеная капуста всегда… → Читать!
Сосиски, пиво и капуста. Кухня Германии
Статья boomtour.com.ua Что главное в немецкой кухне? Сосиски? Кислая капуста? Пиво? По мнению англичан — капуста и потому зовут они иногда немцев «krauts», от немецкого «kraut» — «капуста». Да, капуста, но не только. В «старом Берлине», неподалеку от площади Arkonaplatz, в пивной или кафе с их старомодно-дубовым колоритом самое место отведать традиционную берлинскую отбивную котлету (Kotelett) или биточки (Klops) с картофельным салатом, жареную колбаску с соусом «карри» (Currywurst) и запить их берлинским «белым» пивом (Berliner Weisse) с малиновым или другим душистым сиропом. В силу… → Читать!
Цветная капуста, запеченая в духовке
А мы вчера уже баловались молодой цветной капустой! Как же я люблю этот сочный, полезный овощ!И да, опробовали новый для нас вариант приготовления — в духовке. Красота, что вам еще сказать? Без лишнего жира, нехлопотно, полезно.Спасибо Домашней кулинарии! → Читать!
Фаршированная пекинская капуста
Такое блюдо не станешь готовить каждый день — во-первых, выход достаточно большой, на среднестатистическую семью будет многовато, а-вторых, процесс приготовления не очень подходит для обычного семейного ужина: нужно приложить опеределенные усилия, чтобы закуска выглядела достойно. Тем не менее рецепт интересн, и сегодня стоит попробовать и озадачить мужа приготовить маленький шедевр, как… → Читать!
Классический польский бигос или капуста со свиными ребрышками
Обожаю тушеную капусту. Иногда мне кажется, что я могу ее есть бесконечно — тарелку за тарелкой, порцию за порцией. Остановиться обычно очень трудно, и каждый раз, готовя бигос, я совершаю грех чревоугодия, потому как не могу отказать себе в удовольствии съесть дополнительную ложечку капусты. Свиные ребрышки не люблю. Вернее, я вообшще не люблю мясо на кости, чему несказанно рады мои домашние, уплетающие ребра за обе щеуи.В общем, отличное семейное блюдо … → Читать!
Тепло: вяжем зимнее платье
Ух ты! Симпатичное платье спицами создано для того, чтобы украсить модниц в самые холодные дни. Не бойтесь платьев зимой, потому что носить такие вещи в режиме многослойности в прохладное время года можно и нужно. Платье-свитерИсточник: Скриншот из видео Теплые колготки, водолазка под низ или жилет сверху. Или и то, и другое, и третье. И нет, вы не будете выглядеть как капуста. Ведь многослойность — это тренд. Можно быть и модной, и красивой, и при это не мерзнуть ни капельки. Приятный бонус: собственное платье правильно будет связать из пряжи нужного оттенка и именно тем фасоном, который… → Читать!
Игрушки: овощи своими руками из текстиля. Мастер-классы
Игрушечные овощи — отличная идея для детской. Малышня с удовольствием будет возиться с игрушками в виде овощей, играя в кухню или в магазин. Ну а для годовалых деток овощи своими руками — незаменимое развивающее пособие. И самое главное, что сшить овощи своими руками — проще простого. Давайте сегодня разберемся, как это можно сделать. Овощи из фетраИсточник: Скриншот из видео Как же сшить овощи своими руками? Это только кажется, что это долго и нудно. На самом деле изготовление овощей из текстиля можно превратить в весёлое и полезное творческое занятие с собственным ребёнком. Именно так и… → Читать!
Кашпо своими руками из пластиковых бутылочек. Мастер-класс
Удивительно, но из какого только сора иногда рождается прекрасное. Маленькие бутылочки из-под йогурта выкидываете? А вот напрасно! Они годятся не только для того, чтобы отнести их на помойку даже в виде раздельного мусора. Из этих замечательных бутылочек можно сделать... кто бы мог подумать? Барабанная дробь... Кашпо для орхидей! Не только для орхидей, конечно, просто изящный узор здорово подходит к нежным орхидеям. Но если вам нравится эта идея, то сделайте подобное кашпо для любого из ваших растений, необязательно даже для красивоцветущих. Итак, рассмотрим картинку. Что вы видите? … → Читать!
Лепешка на кефире с картофелем и творогом
Лепешка на кефире с картофелем и творогом выручит вас в десятках жизненных ситуациях, поэтому я предлагаю свой проверенный рецепт и настоятельно рекомендую освоить процесс ее приготовления прямо сегодня, чтобы завтра, если вдруг надо будет срочно подать что-то к столу, а в холодильнике толком ничего и не будет, вы уже были во всеоружии. Вообще, лепешки на кефире (или другом кисломолочном продукте) в то или ином варианте есть во многих мировых кухнях. Кто-то готовит вкусные хичины, кто-то жарит пикантное ламаджо. Одни пекут сытный кыстыбай, другие вдохновенно создают лобиани. Но суть многих… → Читать!
Рецепты салатов каждый день
Если набрать в любом поисковике слово “салат”, выпадет больше 60-ти миллионов результатов. Это блюдо очень популярно, без него сложно представить праздничный стол или семейное торжество. Мы собрали для вас рецепты салатов на каждый день и расписали пошагово, как быстро их приготовить. Салат с ветчиной и кукурузой Овощной салат с перепелиными яйцами Ингредиенты: Шампиньоны — 100 г Белокочанная капуста — 100 г Помидоры черри — 5 шт. Перепелиные яйца — 5 шт. Зелень (зеленый лук, петрушка) — по 2 пера/веточки Растительное масло — 2 ст.л. Лимонный сок — 1 ч.л. Майонез — 2 ст.л. Соль, черный… → Читать!