Если у вас большой урожай каких-нибудь вкусных ягод, вы уже закрыли и компот, и варенье, и даже заморозили, а теперь просто не знаете, что еще с ними сделать, мы с удовольствием вам подскажем. Вернее, не мы, а Юлия, автор сайта Магия вкуса. Она поделилась с нами рецептом домашнего ликера: густого, ароматного, сладкого... Вам потребуется всего лишь трехлитровая банка, ягоды и пять минут вашего времени.
Ингредиенты:
ягоды (у нас обычно смородина);
сахар;
водка.
В трехлитровую банку засыпать помытую ягоду по плечики, оставшееся место засыпать сахаром и залить водкой. Закрыть крышкой, поставить в темное место и набраться терпения на 3 месяца.