Ау, витамины!!!
На дворе — зима, так что не забывайте о том, что организму нужна ваша помощь, чтобы не растерять весь иммунитет.
Так что побалуйте его чем-то вкусным и полезным. Таким, как клюквенный морс от сайта kastrulki.ru.
Ингредиенты:
2 стакана клюквы;
4 стакана воды;
полстакана сахара.
Клюкву кладем в кастрюльку и заливаем водой. Ставим на огонь.
Когда вода закипит, снимаем кастрюльку с огня и давим ягоды. Затем опять ставим на огонь и варим еще минут пять после закипания. Готовый морс охлаждаем. Вот и все готово. Морс можно процедить через ситечко. Но я, честно говоря, люблю, когда морс остается с ягодками.
