Семечки подсолнечника – кладезь витаминов, полезных, а порой и жизненно необходимых для организма. Семечки любят все – и дети, и взрослые. Так почему же с их помощью не оживить простой салат с помидорами и огурцами? Будет вкусно, уверяю вас!
Ингредиенты:
2 помидора;
2 свежих огурца;
листья салата;
1 ст. ложка семечек подсолнуха;
1 ст. ложка оливкового масла;
соль;
черный перец ;
укроп;
зеленый лук.
Овощи, укроп и листья салата промыть и обсушить.
Помидоры нарезать дольками, огурцы полукольцами, зеленый лук мелкими кольцами.
Салатные листья нарвать руками на небольшие кусочки. Укроп мелко нарезать.
Смешать помидоры, огурцы, листья салата, оливковое масло и поджаренные семечки подсолнуха, укроп и перемешать.
Выложить в салатник и подать к столу.
