Ага, удивлены? У нас сегодня «мороженовая» россыпь! И, что характерно, все варианты — абсолютно постные! Не успев «отойти» от рисового, я уже предвкушаю новые вкусовые оттенки и мечтаю о роскошном ореховом мороженом на основе банана. Легкий, полезный и постный десерт обрадует как взрослых, так и детей. Автор — Галия Фазлиахметова, рецепт прислан в рамках конкурса постных блюд.
Ингредиенты:
2 банана;
50 г. кешью.
Бананы нарезать кружочками, сложить в пакет и убрать в морозильник на 3-4 часа.
Достать из морозильника, дать постоять 15 минут при комнатной температуре и с помощью блендера взбить.
Измельчить орехи и при подаче украсить мороженое.
