Ребенок не пьет молоко? И плохо кушает вообще? Отказывается от всего, и вы не знаете что же такого предложить маленькому «нехочухе»? Этот рецепт Ларисы Умаровой, нашей форумчанки, вам поможет! Приготовьте на завтрак вашему капризуле нежный банановый суп-пюре с молоком, апельсином и какао — ему обязательно понравится, вот увидите!
Ингредиенты:
2 банана;
1,5 стакана молока;
1/3 стакана воды;
3 ст.л. сахара;
1 ст.л. цедры апельсина;
1 ст.л. муки;
1 ч.л. какао для украшения.
Бананы порезать, размять вилкой. Смешать с молоком, довести до кипения. Пюрировать блендером. Расплавить сахар, добавить кипяток и цедру, поварить 2 минуты.
Подсушить на сковороде муку до кремового цвета. В молочно-банановую смесь добавить сахарный сироп, муку. Довести до кипения. Суп охладить и посыпать какао.