Самая простая и порой такая вкусная еда — бутерброды. Казалось бы, тут уже все придумано давным-давно. Но Лариса Умарова, одна из самых активных посетительниц нашего форума «Готовим с ИЗЮМИНКОЙ!» продолжает нас удивлять своим кулинарным искусством:
"Если в холодильнике есть колбаса, яйца и хлеб, то голодным Вы не останьтесь точно! Ведь можно приготовить такие вот замечательные бутерброды.
"
Ингредиенты:
3 ломтика хлеба;
3 ломтика салями;
3 яйца;
3 ст. ложки молока;
1,5 ст. ложки сливочного масла;
зеленый лук;
листья салата;
1 зубчик чеснока.
Ломтики хлеба поджарить в тостере.
Натереть тосты чесноком.
Яйцо взбить с молоком, приготовить омлет на масле. На каждую порцию отдельно.
На тост положить лист салата, затем ломтик салями, омлет. Посыпать мелко порезанным зеленым луком.