Автор рецепта — Ксения.
Вот уж не думала, что из обычного батона, колбасы и сыра можно приготовить что-то интересное! Если ваши детки любят горячие бутерброды. предложите им их некую разновидность — такие вот хлебные стаканчики. Выглядит очень аппетитно!
Ингредиенты:
1 батон;
3 сосиски (или любые колбасные изделия);
2 сладких перца;
150 гр брынзы;
100 гр сыра;
зелень;
2 яйца;
растительное масло.
Батон разрезать на небольшие кусочки и выковырять))))(извиняюсь за словечко) из него серединку.
Сосиски, брынзу, болгарский перец нарезать кусочками, мелко нарубить зелень. Взбить яйца, перемешать их с начинкой и наполнить ею хлебные стаканчики. Сверху посыпать тертым сыром.
Смазать маслом форму, заполнить ее стаканчиками и поставить в духовку на 15 -20 минут при т.180*.
P.S.
1. Начинку в стаканчиках нужно хорошенько утрамбовать или положить с запасом, т.к. в процессе запекания она оседает.
2. Думаю, что в эти стаканчики можно положить любую начинку.
