Очень простой, но очень вкусный рецепт от Тарелкин.
Чуть-чуть разнообразив приправы, самую обычную картошку можно превратить во вкуснейшее блюдо!
А надо только горчица, чесночок и немного специй... Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики;
1 столовая ложка горчицы;
1 зубчик чеснока;
1 столовая ложка растительного масла;
¼ чайной ложки черного перца;
1 чайная ложка сухого эстрагона;
1/8 чайной ложки красного перца;
соль, по вкусу.
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец. Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем. Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом. Выложите в форму картофель в один слой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке.
