Кто-то готов оспорить постулат о том, что красивая еда — это очень важно? Можно отломать кусище черного хлеба и положить сверху нарубленную топором «Докторскую» колбасу, и будет вполне себе съедобный бутерброд, который, готова предположить, даже окажется вкусным.
Давайте сегодня попробуем приготовить необычные «цветочные блюда» из вполне себе обычных ингредиентов. Полезная подборка мастер-классов вам в копилочку. К слову, такое оформление блюд — отличная идея для праздничного стола.
Однако, можно подойти к приготовлению перекуса совершенно иначе — взять аккуратный кусочек тостового хлеба, незначительно подсушить его на сковороде до легкой хрустящести, смазать сладким сливочным маслом, присыпать свежим укропом, сверху выложить красивый ровный кружочек колбасы... Мммм, наслаждение!
Впрочем, я отвлеклась. Сегодня в разрезе красивой еды хочу предложить вам «цветочные» идеи. Нет, речь не о карвинге, хотя он тоже вполне вписывается в концепцию. Давайте попробуем... приготовить цветы?
Конечно, лучше всего в данном случае — фантазировать и пробовать что-то свое, однако, кто мешает вдохновиться чужими идеями и почерпнуть что-то для себя в творчестве других людей?
Сегодня мы подготовили для вас подборку уроков на эту тему. В ней вы найдете и овощные, и мясные блюда, и блюда с морепродуктами. И, конечно, выпечку и десерты.
Для начала ловите несколько интересных ссылок с мастер-классами с пошаговыми фото:
Как сделать съедобные розы своими руками. Видео мастер-классы
- Самое шикарное из дешевых продуктов — розы из картофеля
Розы из картофеля на мясных шариках. - Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день! Вкусно на сковороде
Это бордовые розы? Нет, это манты! - Рецепт дим-сама с хрустальным цветком. Приходите посмотреть на цветы. Клецки с креветками
Это красивые цветы вовсе не цветы, а клецки с креветками. - Lotus Pastry 荷花酥, Tasty and Beautiful 美味又驚艷 | Lemon Home Cooking
Лимонная выпечка в виде лотосов. - Шоколадно-кокосово-клюквенные лунные пирожные
Шоколадно-клюквенные цветы — это десерт без выпечки.
Приятного аппетита!