Как сказала моя подруга, «у меня неоднозначное отношение к такому печенью». А вот мне нравится! Это ж весело, это интересно, это смешно, в конце концов. Такую идею можно здорово обыграть на любом празднике, этим шедевром можно поздравить мужчин с чувством юмора, такими печенюшками можно лакомиться в кругу друзей и подшучивать друг над другом.
Рецепт с сайта СибМама
Ингредиенты:
2 стакана муки;
150 г. масла или маргарина (я беру маргарин «Пышка»);
¾ стакана сахара;
2 яйца.
Муку смешать с сахаром, добавить мягкий маргарин, предварительно разрезанный на кусочки, яйца и замесить тесто. Я еще в тесто перед мукой, добавила цедры с одного лимона. Скатать в шар, накрыть и убрать в холодильник на час. После часа расскатать тесто толщиной примерно ½ сантиметра.
Формой сердечко вырезать из тестового листа сердечки. Затем отрезать от них нижний треугольник и повернуть вверх ногами. Получитсяя попка 🙂 Попки выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем 10-15 мин, чтоб зарумянились немного.
Когда готовые попки остынут, начинает рисовать трусики.
Сахарная глазурь, взбить 1 белок, постепенно добявляя 400 гр сахарной пудры, взбить пока пики не начнут стоять. Накрыть влажным полотенцем, дать постоять минут 30-40. Разложить в небольшие креманки крема столько, сколько Вам необходимо на украшение, я в каждую креманку по 2 ст.л. крема откладывала, добавить краски в каждую, перемешать, разложить по мешочкам, срезать уголки, совсем немного, меньше миллиметра.
