Человек во многом является тем, что он ест. Наша пища влияет на все: самочувствие, настроение, фигуру, энергичность, состояние кожи, волос, ногтей, организма в целом. Именно поэтому правильное питание является основой здоровой, счастливой и успешной жизни.
Употребляя пищу рационально можно не только нормализовать свой вес без диет, но и почувствовать небывалый прилив энергии.
Продукты для здорового питания.jpgИсточник: freepik.com
ПП: 6 ключевых принципов
Разобраться что такое правильное питание помогут книги профессиональных врачей-диетологов и знание его основных принципов:
- Вода – источник здоровья.
Употребление достаточного количества воды стимулирует метаболизм, что способствует снижению веса и приведению в тонус всех тканей организма. При этом важно пить чистую воду, а не сладкие газированные напитки, кофе или чай. - Баланс.
В ежедневном рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы, причем последних должно быть меньше всего. Рекомендованная диетологами пропорция БЖУ – 1,2:4:1, и именно в соответствии с ней необходимо строить свое меню. - Полезные продукты — основа рациона.
Для нормального функционирования организму необходимы кисломолочные продукты (без добавок и красителей), много овощей и фруктов, крупяные каши, мясо и рыба. Допускается употребление мучного, но исключительно из пшеницы твердых сортов и жиров растительного происхождения.
Исключение вредностей. Жаренные и жирные блюда, сладости промышленного производства, фаст-фуд и газировки наносят нашему организму и внешности колоссальный вред, поэтому от них стоит отказаться. - Калорийность.
Средняя суточная норма калорий для женщин составляет порядка 1500, для мужчин примерно 2000. Исходя из этого составляется суточный рацион, обеспечивающий не только сытость, но и поддержание текущей массы тела. При необходимости снизить вес калорийность можно немного сократить: примерно до 1200 и 1700 калорий для женщин и мужчин соответственно. Таким образом, похудение будет постепенным и не нанесет вреда здоровью. - Дробное питание.
Разделение суточного рациона на 5 приемов пищи позволит не переедать и не голодать одновременно. При невозможности питаться так часто, необходимо к традиционному трехразовому рациону добавить хотя бы один перекус. Этот прием позволит сократить размер порций. - Витамины.
Для крепкого здоровья и иммунитета человеку необходимы витамины. Они содержатся в продуктах питания. Например, морепродукты и морская капуста содержат йод. Кисломолочка богата кальцием. Витамин А содержится в оранжевых фруктах и овощах – моркови, хурме. Витамин В – в нешлифованном рисе, а С – в цитрусовых. При наличии дефицита микроэлементов или витаминов в организме следует принимать специальные пищевые добавки, но только по назначению врача. Стоит помнить, что при соблюдении ПП такого дефицита не возникает.
Блюда, приготовленные в соответствии с принципами здорового питания, могут быть не только полезными, но и очень вкусными, ведь никто не запрещает проявлять креативность на кухне и придумывать новые сочетания. Правильная еда поможет не только приобрести фигуру мечты, но и почувствовать невероятный прилив сил и энергии, а значит достичь успеха в любых начинаниях.
