Проверенные рецепты закусок с фото — это, должна вам сказать, огромная ценность: такие вещи помогают накрыть красивый стол даже в условиях ограниченного времени, стесненного бюджета или острого приступа хозяйственной лени. Когда на праздничный или хотя бы гостевой стол ставишь основное блюдо, и все, оно сразу же расходится по порционным тарелкам, и картинка получается довольно куцей: люди сидят, пусть и сытые, но в окружении пустоты и грустности. Не симпатичненько. То ли дело вкусные домашние закуски — они придают общей сервировке, пусть и скромной и минималистичной, какую-то завершенность композиции.
В общем, сегодня хочу напомнить вам, что на сайте существует и постоянно пополняется рубрика с проверенными рецептами закусок. Многие статьи — с пошаговыми фотографиями, большинство из них — проверены моим семейством, друзьями и лично мною. Деление на подрубрики в ней довольно условное, но я в целом не очень люблю жестких правил, мне нравится свобода и пространство для маневров, поэтому рекомендую просто просматривать время от времени содержимое всего раздела — и уверена, каждый раз вы найдете для себя что-то интересное, вкусное и оригинальное.
— Что для Вас свобода, Портос?
— Ну, это хорошая драка, отличная выпивка, ну и приличная закуска.
— Вы забыли о женщинах, дорогой Портос. Это плохой признак.
к/ф «Мушкетёры двадцать лет спустя»
Еще раз сделаю акцент: проверенные рецепты закусок — это немаленькая ценность, когда речь идет о том, чтобы накрыть праздничный стол или организовать вкусный и красивый перекус где-то на природе или в дороге. Делюсь своими наработками, буду благодарна за ваши. Пишите, оставляйте комментарии, показывайте!
Одной из самых удобных штуковин в разделе закусок являются бутерброды, канапе, рулеты, закусочные торты. Во-первых, их удобно есть, а потому они автоматически превращаются в грандиозно красивые и вкусные идеи, которые помогут вам накрыть фуршетный стол на работе, организовать пикник или просто обеспечить семью перекусом в дороге. Впрочем, не стоит упускать из виду и тот факт, что и дома на столе они смотрятся красиво и разнообразно, они сытные и вкусные, полезные и прекрасные.
Мясные закуски — самая основательная часть стола перед тем, как на нем появляется горячее. Это буженины и ветчины, колбасы и рулеты, паштеты и муссы. Это тот раздел, куда лучше не заглядывать, если вы на посту или диете — захочется съесть все и сразу, и остановиться будет невозможно. Большинство рецептов мясных закусок — с пошаговыми фотографиями, поэтому проблем с реализацией не будет никаких.
Овощные закуски — штука более легкая, чем ее сотоварищи из предыдущей рубрики, но не менее вкусная. С предлагаемыми пошаговыми рецептами можно накрыть такой стол, что гости и не посмотрят на основное блюдо! Немного фантазии, капелька творчества и много, много вкусных, качественных овощей — и больше, пожалуй, ничего и не надо. В этой же рубрике приютились и грибные закуски.
Рубрика с паштетами, муссами и икрой — богатая тема для праздничного стола. Такие рецепты помогают организовать красивые тарелки с красивой изысканной едой — может, на каждый день это и не особенно интересно, зато во время праздников подобные рекомендации становятся бесценными. Многие рецепты с пошаговыми фотографиями — это особый бонус.
Пирожки, булочки, хлеб — рубрика для тех, кто умеет держать себя в руках. Если вы слабовольны и бесхарактерны, лучше не заглядывайте: там очень вкусно! От кусочка свежего хлеба и мягкой булочки мало кто может добровольно отказаться, поэтому лучше не подвергайте себя лишним искушениям. А впрочем... если не пролистаете пару страниц и не посмотрите на пошаговые проверенные рецепты домашнего хлеба, многое потеряете. Просто поверьте.
Рыба — особая категория продуктов, их любо любят безусловно, либо не переносят вообще. На сайте собраны интересные и проверенные рецепты рыбных закусок, которые смотрятся красиво на столе, вкусны и полезны. В процессе приготовления нет никаких сложностей, кроме того, большинство рецептов — с пошаговыми фотографиями, что облегчает процесс созидания.
Сырные закуски — это особый мир. Мир настолько прекрасный и чудесный, что мне сложно готовить о нем без эмоций, сухо, сдержанно. Закуски с сыром в виде главного участника — это вкусно и красиво, изысканно и интересно, разнообразно и стильно. С проверенными рецептами вы сможете без проблем накрыть богатый праздничный стол.
Яичные закуски просты и бесхитростны. Это, как правило, блюда на каждый день, но тем они и прекрасны, ведь и на каждый день хочется предлагать своей семье красивые и интересные блюда, которые будут не просто едой и пищевым топливом, а выступят рычагом для улыбок и хорошего настроения.
