Рецепт легкого летнего вкусного салата хотите? А экспериментировать и фантазировать готовы, не боитесь? Если внутри есть достаточный запас смелости, садитесь и записывайте: идем на рынок, покупаем свежие овощи и... стакан малины. Да-да, самый главный компонент в этом салате — малина. Мы привыкли мыслить шаблонно и стереотипно, в сознании большинства из нас живет твердое убеждение, что малина — это ягода для муссов, тортов и компотов, однако, шаг в сторону, немного вольности — и открываются такие сумасшедшие горизонты, что дух захватывает! Салатная заправка с малиной — это то, что заставляет улыбаться уже на этапе приготовления. Она восхитительна! Легкая кислинка — раз. Приятный ягодный аромат — два. Ощутимая густота заправки — три. Красивый цвет — четыре. Оригинальность — пять. Сколько еще причин нужно, чтобы вы взяли на вооружение этот рецепт легкого летнего вкусного салата?
Утро роняет запахи
сладко-спелы,
в чае малина;
улыбки и торжество.
Солнце питает нам души, -
мы живы и целы,
пока сохраняем
внутри
«волшебство».
Оксана Шапеева
На самом деле все просто. Если вы готовы к экспериментам, вы попробуете. Если для вас это перебор, никто не убедит рискнуть, пока вы сами не созреете. Мое дело маленькое — показать, как может быть интересно и вкусно у вас на кухне. Ваше — принять или не принять подобные идеи. Я шаг сделала — вот вам рецепт легкого летнего вкусного салата, дальше ваш ход!
Как готовить легкий летний салат
Ингредиенты для летнего салата
50 г. малины;
2 ст. л. оливкового масла;
1/3 ч. л. меда;
1 баночка консервированного тунца;
3 помидора;
½ болгарского перца;
2-3 веточки базилика;
соль, перец по вкусу.
Инструкция
- Малину разминаем вилкой в пюре, добавляем мед и оливковое масло, перемешиваем — заправка готова.
- В салатник выкладываем консервированный тунец.
- Туда же добавляем мелко нарезанный болгарский перец.
- Помидоры дольками.
- Мелко нарезанный базилик. Заправляем и перемешиваем.
- Подаем сразу.
- Приятного аппетита!
