А что вы готовите с мясом криля? У меня этот продукт пока не особо часто появляется на столе — познакомилась я с ним относительно недавно, и как-то так получается, что основная масса экспериментов в данное время крутится возле салатов. Мне нравится! Получается довольно легкая и вкусная еда, которая нравится всем в моей семье. За основу взяла рецепт салата с крабовыми палочками — его почему-то все, кроме меня, нежно любят, поэтому я и решила обыграть его. Кстати, для меня — полная загадка, почему это блюдо (я про то, что с так называемыми крабовыми палочками) стал во многих семьях одним из символов праздничного стола. Когда у нас появилась СуперСтаршая дочь, которой на тот момент было 15 лет и имелся опыт жизни в других семьях, мы как-то оговаривали меню для новогоднего стола — и наша девочка настоятельно предлагала именно этот вариант. Мне было удивительно и необычно — у нас этого не было... Вот примерно в тот период мы и начали часто готовить салат с мясом криля (крабовые палочки я могу есть исключительно по настроению, которое наступает очень не часто).

Люди, перестаньте убивать селедку ради шуб, крабов ради палочек и докторов ради колбасы!

Одна из моих барышень, в первый раз услышав, что на ужин будет вкусный салат с мясом криля, отказалась есть и заплакала, что не может позволить нам убивать милых пушистых кроликов. Пришлось объяснять, что криль — это мелкие морские рачки, которые похожи на креветок и обитают в теплых соленых водах. Не могу сказать, что этот аргумент для моих девиц прозвучал убедительнее, однако, судьба кроликов перестала будоражить их умы, и теперь у меня есть возможность ставить творческие эксперименты с мясом криля. Мне нравится! Это интересно и увлекательно и часто приводит к Представляю рецепт салата