Мне очень нравится, когда сладкие фрукты добавляют в несладкие блюда — они заметно освежают их, разбавляют «серьезность», добавляют красок.
Приготовим.орг предлагает куриный салат с виноградом — на мой взгляд, это очень вкусно.
Ингредиенты :
0, 5 кг куриного филе;
200 г. сыра;
6 вареных яиц;
1 пучок зеленого салата;
250 г. майонеза;
светлый виноград.
Яйца и куриное филе отвариваем, сыр трем на крупной терке. После того, как все ингредиенты готовы, дно тарелки устилаем листьями зеленого салата и на них слоями выкладываем все ингредиенты : куриное филе соломкой, затем яйца, порезанные кубиками, и натертый на крупной терке сыр. Солим и заливаем майонезом. Сверху блюдо украшаем виноградом (лучше взять без косточек). Салат готов.
