Рецепт сайта «...все мысли женщины...»
Такой торт отлично пдойдет для детского дня рождения или другого праздника, где основными едоками будут маленькие капризули. Мало того, что выглядит он забавно, готовится он очень просто и быстро, а вкусно... просто нет слов! Очень рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Для блинчиков:
6 яиц;
1,5 стакана сахара;
2 стакана муки;
1 чайная ложка негашеной соды.
Для крема:
700 грамм сметаны;
300 грамм размягченного сливочного масла;
1 стакан сахара.
Для глазури:
4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки какао;
50 грамм масла;
3-4 столовые ложки молока.
Готовим блинчики:
Все ингредиенты для блинчиков хорошо взбить. Тесто выпекать в виде блинчиков, наливая на противень чайной ложкой. Противень смазать маргарином. ( выпекать около 5 минут).
Готовим крем: Сахар растереть с маслом и ввести сметану. Хорошо все взбить.
Первый слой блинчиков положить без крема. Остальные блинчики в крем обмакнуть и укладывать рядами горкой. Оставить 5 штук для головы черепахи и лап, залить глазурью.