Когда слышу нытье детей и родителей, мол, чаду на даче скучно, мы его развлечь не можем, а сам ребенок тоже неохотно развлекается, удивляюсь. У нас на даче не скучно никому. Расскажу про один из наших дачных уикендов.
Я очень люблю, когда дочка приглашает к нам на дачу подруг. Интересно наблюдать, как по-разному она ведет себя с разными девочками. С одной приятельницей они смотрят всякие девчачьи киношки, допоздна шепчутся и вертятся в кроватях, важно прогуливаются по поселку, как взрослые. С другой они играют, читают, рисуют вместе. Но больше всего я люблю, когда к нам приезжает дочкина одноклассница Лида.
Эта девочка вносит в нашу размеренную дачную жизнь настоящий ураган энергии. Она помогает готовить, хлопотать в саду. Она успевает развлекаться, общаться, играть и делать кучу полезных и приятных дел, втягивая всех в свой водоворот. Вот и в этот раз, зная, что к нам едет Лида, мы постарались заранее распланировать, чем интересным они будут заниматься. И решили, что выходные у нас будут «кулинарными».
Тесто для пиццы моя барышня приготовила самостоятельно, использовав свой любимый рецепт хрущевского. Кое-что из продуктов мы привезли с собой из города. Все остальное нашлось в холодильнике. И смелые кулинары приступили к готовке. Я даже не представляла себе, какой это восторг — наблюдать за двумя хлопочущими на кухне девицами!
Дав им полный простор для самовыражения, с интересом наблюдала, как они создают свою пиццу-конструктор.
Сколько секретов из школьной жизни мне было поведано за этот вечер под данную мной страшную клятву "только, чур, никому!
"
А какой продуктивный обмен семейными рецептами и советами по уходу за садом-огородом произошел между нами, девочками!
Попутно мы обсудили родину пиццы — Италию, вспомнили про местную мафию, другие общеизвестные и любимые блюда итальянской кухни. Потом обменялись мнениями по поводу последних прочитанных книг и просмотренных фильмов.
Тем временем девушки справились со своей задачей — сразу две пиццы готовы отправляться в духовку!
Последнее фото перед отправкой, Лида старательно позирует. Теперь быстренько накрываем на стол!
А впереди у нас еще были сбор клубники и приготовление домашнего мороженого, блинчики с заварным кремом и клубникой, отбивные по новому рецепту, салаты, напитки и еще много, много интересного.
В общем, и я, и наш папа, и девчонки-подружки признали: кулинарные выходные удались! Будет, что вспомнить. А при случае — обязательно повторить с новыми, интересными рецептами.
