Конкурсный рецепт — необычные тортики, которые порадуют ваших гостей. Простой вариант удивить нежданных визитеров от Анны С.: «Я придумала это блюдо, когда мне позвонили друзья и сказали, что через полчаса зайдут поздравить меня с каким-то праздником. Было приятно и ужасно одновременно — вечный вопрос любой хозяйки „чем угостить?“ застал меня врасплох. Проведя испекцию холодильника, я накрыла вполне достойный стол, гвоздем программы в котором были эти пирожные».
Ингредиенты:
черный хлеб;
сыр (твердый, плавленый);
яйца;
майонез;
чеснок;
соль, перец.
Сыр, сваренные вкрутую яйца, чеснок измельчаем, заправляем майонезом, солим, перчим. Замечательно будет, если у вас в холодильнике найдется отваренная морковка — она придаст красивый цвет вашему «крему». Измельчать можно на терке (как у меня в этот раз), можно воспользоваться блендером.
Хлеб нарезаем на кусочки, смазываем каждый кремом, складываем торт. Можно выложить все на блюдо и сверху тоже украсить кремом, подавать как настоящий торт и резать при гостях. А можно сразу подговить праздничную тарелку — как вам больше по душе.
