Еда на палочке — прекрасное и веселое решение, которое выручит вас в сотнях разных случаев! Во-первых и в-главных, это удобно: в дороге, в парке, на прогулке, в лесу, в машине нет ничего лучше, чем еда на палочке, которую можно уверенно держать в руках, не боясь запачкаться или перемазать руки и одежду соусом или маслом. Во-вторых, это прикольно: предложите ребенку обычную овощную котлеты на тарелке и на палочке и попробуйте догадаться, что он предпочтет и — более того! — что он съест с удовольствием и азартом. В-третьих, это нарядно и весело: ни один детский праздник, да и взрослый, по-моему, в том числе, не должен обходиться без еды на палочке!
Согласитесь, шашлыки и кебабы, жареный зефир и простые сухарики на костре — любая еда вкуснее, если она на палочке! Кстати, приготовить и подать таким образом можно очень много блюд. Не верите? Смотрите!
1. Мороженое на палочке
Пожалуй, это классика жанра, о которой и говорить не нужно. Конечно, ванильный пломбир прекрасен в любом виде, но все же на палочке он становится особенно привлекательным и вкусным, разве не так?
2. Мясо — шашлык, кебаб и прочие ароматности
Кто сказал, что для шашлыка нужен открытый воздух и дрова? Вечер дома — не повод отказывать себе в подобном угощении! Приготовьте шашлык в духовке на палочках — и будет вам счастье, полное, яркое и безоговорочное.
3. Фантазии на тему шашлыка
Конечно, мясо на палочке — это мясо, и никто с ним конкурировать не будет, однако, можно развить тему и скомбинировать его с овощами и даже фруктами. Попробуйте, например, приготовить на палочке куриное филе с абрикосами — будет невероятно ярко и сочно, ароматно и восхитительно фруктово. Маринад с орехами, горчицей, бальзамическим уксусом, перцем чили и травами приветствуется.
4. Креветки на палочке
Это не еда на палочке, это практически рай на тарелке! Кто откажется от сочных, нежных, упругих креветок, пахнущих морем, путешествиями и солнцем? А теперь представьте, что эти самые креветки нанизаны на палочку, чередуются со сладкой паприкой, сбрызнуты соком лайма... Мммм, совершенство!
5. Корн-дог
Как, вы еще не знаете, что такое корн-логи? Непременно исправляйтесь! Это прекрасное, хоть и невероятно вредное угощение, без которого сложно обойтись во многих странах, где подобное блюдо давно стало символом национальной кухни: сосиска нанизывается на палочку, несколько раз поочередно окунается в жидкий кляр и кукурузную муку, а затем жарится во фритюре. Понятно, что ежедневно ужинать таким образом вряд ли стоит, однако, время от времени баловать себя корн-догами на палочке можно и нужно.
6. Бананы на палочке
Отличное угощение для детского праздника — бананы, покрытые шоколадной глазурью, да еще и на палочке. Ну, здорово же, правда? Впрочем, скажу вам по секрету: мало кто из взрослых сумеет удержаться и отказаться от подобной роскоши.
7. Замороженный сок
Ага, сок. Замороженный. Натуральный, вкусный, полезный и освежающий. Надо ли что-то еще говорить?
8. Фрукты. Просто фрукты на палочке
Прекрасный способ подать арбузы, киви, яблоки, персики и прочую полезную разноцветность на детском празднике. Чередуя, комбинируя, играя и экспериментируя — море удовольствия и вам, и малышам!
9. Машмеллоу на палочке
Кусочек сдобной булочки, долька черного шоколада, кружочек жевательного зефира — все это нанизывайте на палочку как шашлык и поджаривайте на огне или в микроволновой печи. Увенчайте все счастье свежей ягодой клубники и забывайте о том, где вы находитесь, кто вы, когда, зачем, почему... Просто наслаждайтесь.
10. Салаты на палочке
Ну, ладно, не самая простая идея для реализации, но вполне имеющая право на существование — отныне ни один «Оливье» вкупе с винегретом не будет скучным и банальным. Красиво нанизайте все на палочку — и праздничное элегантное угощение готово.
