Такое роскошное блюдо, что любой мужчина, думаю, придет в состояние экстаза: мясо, мясо и еще раз просто мясо! Это ж просто воллшебный вариант, чтобы накормить голодного кормильца, пришедшего с работы.
Рецепт найден на форуме Старого Индуса
Ингредиенты:
500 г. говядины;
150 г. лука;
150 г. сладкого перца;
2 средние моркови;
150 г. майонеза;
100 г. сыра;
соль, перец, петрушка, сельдерей.
Нарежьте лук и перец квадратиками. Говядину нарежьте ломтями, слегка отбейте, посолите, поперчите.
Форму смажьте жиром, выложите говядину, сверху слоями выложите лук, перец, морковь, натертый на крупный терке сыр.
Обильно смажьте майонезом. Посыпьте нарезанной зеленью и запекайте на низкой решетке 35 минут при температуре 195 градусов. Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
Источник
