Как красить яйца в луковой шелухе, я уже детально рассказывала. В прошлом году мне захотелось провести эксперимент — и посмотреть, каким будет цвет пасхальных крашенок, если в качестве красящего компонента взять шелуху лука, но не обычного, а синего. Я фантазировала и прямо-таки видела, как открываю новую нишу — окрашивание яиц в глубокий синий цвет природными красителями. Синий цвет, кстати, я уже получала — когда красила яйца соком синей капусты, но, справедливости ради стоит признать, что результат скорее похож на грязно-голубой цвет, чем на синий. Красивый очень — спору нет. Пастельный такой, немного винтажный и очень, очень красивый. Но не синий. А мне хотелось окрасить на Пасху яйца в синий цвет с помощью натуральных красителей. В общем, я решила, что у меня все получится, и я буду первой, кто покажет миру, как красить яйца в синий цвет без магазинных химических красок. Что вам сказать? Решить-то решила, но в итоге вышел упс — оказалось, что если окрасить яйца луковой шелухой, собранной с синего лука, результат будет абсолютно идентичным тому, который получается, если красить яйца шелухой обычного репчатого лука золотисто-оранжевого цвета. В общем, показываю и рассказываю — поэтапно, чтобы вы поверили и не шли по моим стопам в попытке изобрести колесо.
Пасха, которую так долго ждали, ушла через день.
Английская поговорка
Вероятнее всего, вы уже давно знаете, как красить яйца в шелухе лука. И все равно рекомендую просмотреть материал — уверена, все равно увидите что-то новенькое для себя, а если не увидите, то вы большая молодец, и для этого все равно стоит пройти под кат!
Шаг 1. Моем
Яйца перед покраской обязательно моем. Убираем возможную грязь, заводской штамп с датой производства и прочие неприятности, которые легко могут испортить общую картинку готовых крашенок. Помыли? Просушиваем.
Шаг 2. Шелуха
Перебираем обязательно. Если вдруг в пакете завалялся листочек подпорченный, убираем — он в процессе варки так вам развоняется, что захочется выбросить все яйца оптом. Выкладываем в кастрюлю. Чем больше будет шелухи, тем глубже и насыщеннее получится цвет.
Шаг 3. Подручные материалы
Идем в парк и собираем листочки-цветочки. И готовим парочку дырявых капроновых колготок. А заодно — ниточки-резинки.
Шаг 4. Сборка
Тут надо наловчиться — так прилепить листочки и цветы, чтобы они легли максимально плотно, ровно и не загибаясь, а еще при этом хорошо держались куском капроновых колготок. Листочки, кстати, можете крепить с помощью воды — помогает. Остальное — ловкость рук. Пробуйте.
Шаг 5. Варка
Яйца аккуратно выкладываем в кастрюлю, стараясь, чтобы они легли между шелухой и были равномерно прикрыты ею со всех сторон. Заливаем водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, провариваем на минимальном огне не менее 15 минут, затем оставляем яйца в воде с шелухой минимум на 5 часов.
Шаг 6. Финальный этап
Достаем яйца из воды, снимаем лишнее, протираем салфетками. В общем-то, вот и все.
Как видите, синего цвета нет. Но все равно красиво! Любуемся изо всех сил и накрываем стол.
Христос Воскрес!