Пора, пора задуматься о том, что будем готовить в день Всех Влюбленных, 14 февраля. Думаю, мороженое любят все, так что в качестве романтического десерта в этот день оно пройдет на «ура». Кстати, приготовить его можно и заранее, а в день Ч только достать из морозилки и красиво сервировать. Если дома нет специальных формочек-сердечек, можно залить мороженое в обычный пищевой контейнер большой площади, а после заморозки вырезать необходимые сердечки с помощью металлических формочек для печенья или острого ножа, нагретого в кипятке.
В общем-то, самое время окончательно определяться с меню на день Святого Валентина. Хочется верить, что вопрос о том, что приготовить на романтический ужин, для вас уже не является вопросом, и с нашей помощью вы подобрали уже все рецепты.
Ингредиенты:
100 г. клубники;
1 банан;
150 мл сливок 10-15% жирности;
1 ст. л. меда.
Клубника подойдет как свежая, так и замороженная. Банан очистить, поломать на куски и положить в форму для взбивания с клубникой. Блендером измельчить в пюре.
Добавить к фруктовому пюре мед и сливки. Хорошо все взбить до однородности.
Разложить полученную смесь по формам для мороженого или силиконовым формочкам для выпечки.
Заморозить в течение трех часов. Из силиконовых форм мороженое очень легко вынимается само. Чтобы вынуть его из пластиковых форм для мороженого, опустите на 3-5 секунд в горячую воду, а потом снимите форму.
