Если у вас есть хлебопечка, то вы счастливый человек! Что может быть лучше, чем одуряющий запах домашнего хлеба по утрам, правда? Я не устаю рассказывать друзьям-знакомым про все достоинства этого агрегата. И, конечно, приглашаю их в гости попробовать что-то из выпечки. Поэтому новые рецепты для хлебопечки для меня — всегда большая радость. Если вам тоже хочется приготовить какой-то необычный хлеб — добро пожаловать на наш форум! В специальной теме Рецепты для хлебопечки вы наверняка найдете что-то для себя. Вот, например, ароматный хлеб с кофе и изюмом...
Ингредиенты на 450 гр хлеба:
210 гр воды;
2 стакана муки;
¾ ч. л. соли;
2,5 ст. л. сахара;
1 ст. л. сухого молока;
2 ч. л. растворимого кофе (у меня был в гранулах – я его растерла);
1/3 стакана изюма;
1,2 ч. л. дрожжей.
Все загрузила в хлебопечку, но поставила режим «тесто». Готовое тесто (через 1 час 4 мин.) выложила в форму для кекса, дала подняться 20 мин. , посыпала кунжутом, отправила в духовку – и, пожалуйста, еще через 20 минут готов прекрасный хлебушек, с успехом заменяющий булочку!
