В интернете можно найти множество отличных рецептов ко Дню Святого Валентина. Например, на сайте https://www.recept.ua/ru/ есть специальный раздел с блюдами, которые подходят к этому празднику. Здесь представлены всевозможные варианты вкусных угощений: красивые закуски, салаты, основные блюда, десерты и даже домашние напитки.
Готовим завтрак с любовью
Радовать любимую или любимого можно начать уже с утра. можно подать. На специальном накроватном раскладном столике или красивом подносе подайте романтический завтрак в постель. Для украшения поставьте на него стаканчик или вазу с небольшим букетом, приготовьте блинчики, бельгийские вафли в форме сердечек, панкейки, сырники с ягодами и джемом или круассаны с хрустящей корочкой.
Если ваша половинка любит что-то более сытное на завтрак, можно купить специальную форму в виде сердца и приготовить яичницу. А тех, кто предпочитает здоровый завтрак, порадуйте фруктовым салатом в корзинке из апельсина, печеными яблоками со взбитыми сливками или полезным смузи.
И не забудьте о напитках: свежевыжатый сок, кофе с молоком, ароматный чай, какао с маршмеллоу или молочный коктейль как нельзя лучше дополнят романтическую атмосферу и создадут настроение на весь день — до самого ужина.
Создаем романтическую атмосферу вечером
Каждый влюбленный мечтает отметить 14 февраля романтическим ужином. Но так как этот день рабочий, то не всем хочется после тяжелого дня идти в ресторан. Гораздо уютнее устроиться дома под теплым пледом за просмотром интересной мелодрамы или комедии. Тут никто не помешает, да и столик в ресторане не придется бронировать за две недели. А создать атмосферу праздника поможет легкий вкусный ужин и праздничная атрибутика.
Меню лучше всего составлять по вашим кулинарным предпочтениям. Беспроигрышный вариант — это:
- легкая закуска, например, жульен с курицей и грибами, канапе, сырные палочки в хрустящей панировке;
- изысканный салат — с креветками и авокадо, с грушей и сыром с голубой плесенью;
- основное блюдо с гарниром или без (запеченные в духовке рыбные стейки с ароматными травами и лимоном, лазанья, отбивные с ананасом, стейк или эскалоп);
- десерт — идеально подойдет фондю, панакотта, чизкейк, клубничное желе, тирамису, профитроли, взбитые сливки с шоколадом, шоколадный фондан или кусочек любимого торта;
- вино или алкогольный коктейль
Что бы вы ни готовили, делайте это с любовью и заботой. Украсьте ваш стол свечами и лепестками роз, комнату — шариками или гирляндой в форме сердечек, и конечно, не забудьте о подарках.
