Обычный ужин... С обычным куриным филе... Но, слегка постаравшись, его можно сделать так, что сразу возникнет ощущенние праздника, торжественности, в воздухе появятся нотки приподнятого настроения, запахнет семейным счастьем...
Ингредиенты:
2 куриные грудки;
200 г. бекона;
растительное масло для смазывания формы;
2 ст. л. горчицы в зернах;
2 ст. л. меда;
соль, перец.
Куриное филе моем. нарезаем на толстые брусочки длиной около 4-5 см.
Заматываем каждый кусочек куриного филе в бекон.
Плотно выкладываем в слегка смазанную форму для запекания.
Смешиваем горчицу с медом и солью.
Смазываем рулетики с одной стороны.
В духовке, разогретой до 180 градусов, выпекаем около 20 минут.
Переворачиваем куриные брусочки, смазываем оставшимся соусом.
Оправляем в духовку еще на минут 7-10.
Приятного румяно-сочного аппетита!