Ну как, как можно было не приготовить салат с таким названием? Разве я не королева? Ого, еще какая! К тому же, рецепт простой, салат вкусный... Если бы все диетические блюда были такие, жизнь худеющих особ была бы намного веселее, точно вам говорю!
А рецепт мне достался при жеребьевке в Кулинарных прятках на нашем форуме.
Ингредиенты:
на 2 порции:
100 г. вареной говядины;
2 небольших помидора;
1 небольшой болгарский перец;
6-7 листьев салата;
петрушка.
Для заправки:
1 ст. л. растительного масла;
1 ч. л. лимонного сока;
перец, соль — по желанию.
Мясо, перец нарезать кубиками. Помидор порезать дольками. Смешать ингредиенты для заправки.
Лист салата порвать на мелкие кусочки. Выложить на салат мясо.
Затем перец.
Выложить дольки помидора.
Украсить петрушкой и полить заправкой.
Приятного аппетита!