Мясные рулеты — великолепная закуска по любому случаю, даже на праздничный стол. Готовятся такие рулеты быстро и просто и под силу даже тем, кто с приготовлением пищи на «вы». Сегодня в нашей подборке четыре мастер-класса в формате видео о том, как приготовить эту мясную закуску из фарша. Но прежде мы хотим поделиться с вами двумя проверенными рецептами, которые уже опубликованы на нашем сайте. Пополняйте свою копилочку и радуйте гостей вкусным угощением!
Ну а мы переходим к подборке видероликов.
Рулет из фарша в рубашке из бекона
Это блюдо можно подать на празднике и в виде основного горячего, и как холодную закуску. Внутри сочная начинка из фарша, сыра и ветчины, а снаружи аппетитная корочка из бекона. Готовый рулет легко разрезать и подать на стол, а приготовить его можно заранее, накануне. Оберните рулет пленкой или заверните в фольгу и поставьте в холодильник, а в день торжества разогрейте его в духовке. Мастер-класс подготовила для всех желающих автор канала «Коллекция рецептов»:
Сочный рулет из говяжьего и куриного фарша
Этот рецепт от Светланы, автора канала «СмачноШвидко». Заранее купите по 400 гр фарша двух видов (говяжьего и куриного), по 200 гр шампиньонов и сыра (можно смешать два вида как в ролике, моцереллы и любого твердого), 1 яйцо и зелень. Час в духовке при температуре 180 градусов и рулет готов. Если вы любите румяную корочку, то разрежьте фольгу сверху и снова поставьте рулет на 15 минут в духовку.
Впрочем, не будем выдавать все секреты Светланы, смотрите видео и пробуйте. Мы специально не стали вставлять в статью ролик, потому что на страничке видеохостинга под видео вы найдете полный список необходимых игредиентов. Переходите по этой ссылке, приятного аппетита!
Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами
Рецепт рассчитан на 1 кг фарша. Подробный список продуктов вы найдете в процессе просмотра мастер-класса. А подготовила ролик автор канала «Готовим с любовью».
Рулет из фарша с сыром и шпинатом
Ну и еще один мастер-класс на новогодний праздничный стол от Любови Сазоновой: мясной рулет из говяжьего фарша (1кг) с сыром и шпинатом. Посмотреть его можно по этой ссылке. А мы вам покажем результат:
Приятных вам праздничных хлопот!