Ингредиенты:

200 гр майонеза;
200 гр масла или маргарина;
1 яйцо;
1 стакан сахара;
половина ч.л. соды;
3 стакана муки;
ванилин.

В миску кладем размягченный маргарин или масло, сахар и яйцо. Перемешиваем.

Добавляем майонез, соду и ванилин. Опять перемешиваем.
Добавляем муку. Вымешивать тесто удобнее всего прямо руками.

Должно получиться вот такое тесто.

Из теста лепим шарики размером с грецкий орех и кладем их на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга. Ставим в духовку и печем при 180 граудсах.

Когда печенье станет нежно-золотистого цвета, вынимаем его. И можно наливать чай.

Мастер-класс с пошаговыми фото