Очень простые блюда могут быть безумно вкусными. Этот рецепт одной из наших форумчанок — яркое тому подтверждение. Казалось бы, ничего особенного — готовое тесто, фарш да пара помидоров. А в результате после нехитрых манипуляций у нас получается великолепный пирог.
Ингредиенты:
500 г. слоеного бездрожжевого теста;
300 г. куриного фарша;
2 помидора;
1 болгарский перец;
соль, перец, кунжут.
Тесто размораживаем.
Помидоры, перец нарезаем кубиками, смешиваем с фаршем, солим, перчим.
На половину теста выкладываем фарш, накрываем второй половиной теста, защипляем края, посыпаем кунжутом и делаем несколько поперечных надрезов на пироге.
Выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.
