Такой пирог может быть отличной альтернативой наскучившему хлебу. Если не найдете зеленых стрелок чеснока, советую заменить их на простые чесночные зубочки, только пропущенные через пресс. Будет тоже очень вкусно!
А рецепт нашелся на сайте /kedem.ru.
Ингредиенты:
50 сливочного масла;
3 яйца;
100 гр муки пшеничной высшего сорта;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 щепотка соли;
1 пучок стрелок чеснока;
1 пучок зеленого лука;
2-3 веточки укропа (зелень);
2-3 веточки петрушки (зелень).
Масло немного растопить. Добавить яйца и взбить.
Зелень мелко нашинковать.
Добавить в миску.
Добавить соль, муку и разрыхлитель.
Замесить не густое тесто.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Немного разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовки 30 минут.
Немного остудить и разрезать на кусочки. Подавать к столу теплым.
Приятного аппетита!
