Формат Хэллоуина в нашей семье не предполагает длительных застолий — обычно детвора подбегает к столу, берет что-то перекусить и бежит дальше по своим важным детским делам. Понятное дело, мало кто восхитится запеченным мясным батоном в виде отрезанной руки или проникнется спагетти, разложенными по тарелкам в виде паутины. Вернее, проникнуться-то, может, дети и проникнутся, но есть никто не будет — особенно, если в доме куча гостей, детские игры-баловство, прыгания и визжания. Праздничные бутерброды — прекрасное решение: быстро, недорого, легко, просто и нравится большинству детей. Что еще надо, чтобы порадовать мальчишек и девчонок на Хэллоуин? Осталось лишь приготовить их так, чтобы ни у кого не оставалось сомнений в том, что именно празднуем, и, считайте, с угощением вопрос вы решили.
Хэллоуин — единственный день в году, когда девушке «Ты такая страшная!» и услышать в ответ «Спасибо!».
Вариантов, как приготовить бутерброды на Хэллоуин, масса. Давайте сегодня сконцентрируемся на одном из них — под катом вы найдете подробную инструкцию, как сделать бутерброды в виде страшных хэллоуиновских рожиц. Вдохновения вам и страшного результата!
Как готовить вкусные бутерброды на Хэллоуин — 9 советов и секретов:
1. Я не любитель скучного варианта хлеб + колбаса + сыр, однако, в этом случае предпочитаю на самом деле ограничиваться минимумом — бутерброд должен хорошо «читаться», поэтому многоэтажные сложносочиненные варианты тут не проходят.
2. На Хэллоиун я подаю такие бутерброды в холодном виде, однако, то, что не съелось, заботливо прячу в пищевой контейнер и оставляю на утро. А утром выкладываю на разогретую сковороду, прикрываю крышкой, уменьшаю огонь до минимума и спустя пару минут получаю прекрасные горячие бутерброды, которые разлетаются по моему семейству в момент.
3. Тыквы можно вырезать самостоятельно — это совсем не сложно, но времени уйдет столько, что мама-не-горюй. Предлагаю один раз раскошелиться на тематическую формочку для печений — у вас под рукой всегда будет помощник для приготовления хэллоуинской еды. Подойдут, кстати, не только тыквы — привидения, летучие мыши, черепа тоже смотрятся очень неплохо.
4. Хлеб, разумеется, можно взять любой — тот, что вам нравится и тот, что продается в ближайшем магазине, однако, настоятельно рекомендую багет — размер и форма его нарезанных кусочков как нельзя кстати подходит под наш запрос.
5. Лаваш, кстати, тоже очень ничего — его можно сразу и вместе с сыром нарезать нужными фигурками, будет смотреться довольно симпатично.
6. Смазывая хлеб, выбирайте красный соус — он должен быть контрастным и заметным. Ну, и, конечно же, приятным на вкус. В общем, совет традиционный и логичный.
7. А вот сыр надо взять не тот, который хорошо плавится — если он быстро и легко теряет форму, ваши «тыквы» поплывут, и никто не узнает в них задуманное. Отдавайте в данном случае предпочтение тем сортам сыра, которые мужественно держат форму, несмотря на повышенную «температуру тела».
8. Украшения еды никто не отменял, даже если на календаре Хэллоуин, поэтому смело выкладывайте на тарелку зелень, салатные листья, свежие овощи.
9. Впрочем, тематический декор тоже приветствуется: делайте из маслин пауков, выпавшие глаза из перепелиных яиц, зубы из кукурузы, и пусть будет вам страшно!
В общем, классного и веселого вам праздника!
