Фруктовый салат — отличный завтрак или витаминный десерт. Приготовить его быстро и просто, а съедается в момент. Еще бы, ведь это так вкусно!
Хотите попробовать? Предлагаем вам два варианта: фруктовый салат из киви с курагой, ягодами и апельсинами (пошаговая инструкция ниже) и фруктовый салат с манго, киви, бананом и апельсином (мастер-класс в формате видео от канала «Рецепты просто»).
Фруктовый салат с йогуртом от канала Рецепты простоИсточник: Кадр из видео
- Салат из киви с курагой, ягодами и апельсинами
Список ингредиентов для этого салата может варьироваться по вашему вкусу. Мы приведем свой вариант, в котором есть свежие фрукты, сухофрукты, ягоды и орехи.
Итак, вам понадобятся:
- 4 киви;
- 100 гр кураги (можно таже добавить кусочки фруктовых цукатов и других сухофруктов);
- 50 гр ядер грецких орехов;
- 70 гр сметаны или любимого йогурта;
- 100 гр сладких ягод (черника, малина, клубника);
- 1 апельсин;
- сахарная пудра и корица по вкусу.
Времени вам потребуется около часа, из них 30-40 минут для того, чтобы залить курагу (или другие сухофрукты, если вы их используете) горячей водой, чтобы она набухла.
- Набухшую курагу нарезаем на мелкие кусочки
- Очищаем киви и апельсины. Режем их ломтиками
- Добавляем орехи и ягоды. Аккуратно перемешиваем салат.
- Взбиваем в отдельной емкости сметану (йогурт) с сахарной пудрой и корицей. Заливаем фрукты
- Фруктовый салат с манго, киви, бананом и апельсином по мастер-классу канала «Рецепты просто»
Ингредиенты на 3 порции: половина манго, остальные фрукты по 1 штуке (апельсин, киви, яблоко, банан), горсть грецких орехов, около 300 гр йогурта.
Приятного аппетита!
