Как вы готовите салат из краснокочанной капусты? В перчатках? Сразу после нарезки бежите мыть руки с лимоном? Или, как я, перешли на механизированный труд и за две минуты получаете красивый, мелконарезанный, вкусный салат без особых усилий? Делюсь секретом!
Ингредиенты:
половина кочана красной капусты;
1 яблоко;
1 ст. л. майонеза или 2 ст. л. растительного масла;
соль по вкусу.
Капусту очищаем от старых листочков, нарезаем на 3-5 крупных частей.
Яблоко очищаем, нарезаем на крупные кусочки.
Яблоки и капусту помещаем в чашу комбайна, добавляем масло или майонез, солим и в режиме пульсации измельчаем салат до необходимого размера.
И все!
