Отличный рецепт для быстрого, но вкусного и витаминного салата.
Если вы, как и я, часто озадачиваетесь вопросом: чтобы такое сегодня приготовить на ужин, чтобы всем понравилось, а я не торчала на кухне весь вечер, этот салат – именно то, что вам нужно.
Просто, легко и весьма питательно!
Ингредиенты:
0,5 качана пекинской капусты;
5-6 шт яиц;
1 огурец крупный или 2 средних;
куриное филе;
майонез;
соль по вкусу.
Нарезаем капусту.
Соломкой нарезаем отваренное куриное филе, отваренные яйца и огурец. Мелко нарезаем зелёный лук.
Смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, солим. Сверху посыпаем укропом.
