Не перестаю удивляться кулинарному таланту нашей форумчанки Ларисы Умаровой... Казалось бы, самые обыкновенные продукты — редис, яйцо, колбаса. А у нашей Lorchen получается салат невообразимой красоты! Да и рассказывает Лариса так, что просто невозможно удержаться и не приготовить! А рецепт очень простой...
Ингредиенты:
все опционально
вареная колбаса;
плавленый сыр;
яйцо вареное;
укроп;
огурец свежий;
редис.
Для соуса:
сметана;
горчица зернистая;
горчица простая;
соль;
черный перец.
Приготовить соус путем смешивания всех заявленных ингредиентов.
Огурец, редис, плавленый сыр и вареные яйца натереть на терке по отдельности. Колбасу, укроп — мелко нарезать.
Выложить слоями, промазывая каждый слой приготовленным соусом:
колбаса
огурец
яйцо
плавленый сыр
укроп
редис
