Свой последний вариант салата с баклажанами я показывала вам на прошлой неделе. А вообще в моей кулинарной книжке салатов с синенькими не так уж мало. Хотите, поделюсь самими удачными?
Салат с запеченными баклажанами безумно любит мой муж. И я его прекрасно понимаю — это действительно очень вкусно! Добавьте еще перец, помидоры, бальзамический уксус — и салат готов!
Мои многочисленные гости в большинстве своем предпочитают теплый салат с баклажанами. Не знаю, в чем тут секрет — в красном луке ли, в кунжуте... Но вариант очень достойный!
И очень семейный рецепт, которым я дорожу, как ни одним другим — острый салат из баклажанов. Его прелесть в том, что он хорош и свежим, и уже настоявшимся. Ну, а о вкусе я говорить не буду — слова здесь излишни.
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.