Мы думаеем, пиццу любят не только дети, но и большинство взрослых не откажутся от кусочка такой вкуснятины. Хочу предложить вам прекрасный рецепт теста для вашей пиццы. Тесто получается пышное, мягкое, очень легко готовится из минимального набора ингредиентов и очень напоминает постное дрожжевое тесто для пирожков. Даже если вы не дружите с тестом, оно обязательно получится. Если вы не знаете, как вкусно приготовить тесто для пиццы на дрожжах, всегда можете воспользоваться нашим пошаговым рецептом, в котором подробным образом описано приготовления теста.
Очень вкусное и быстрое в приготовлении тесто для пиццы на дрожжах. Рецепт
Рецепт теста для пиццы на дрожжах
Ингредиенты
Для приготовления теста для пиццы на дрожжах нам понадобится:
- Теплая вода – 200 миллилитров.
- Сухие дрожжи – 1 столовая ложка.
- Сахар – 1 столовая ложка.
- Мука – 2 стакана.
- Соль – 0,5 чайные ложки.
- Подсолнечное масло – 3 столовые ложки.
Необходимые ингредиенты для приготовления теста для пиццы на дрожжах представлены на картинке.
Рецепт теста для пиццы на дрожжах: ингредиенты
1. В небольшую ёмкость наливаем двести миллилитров теплой воды, она обязательно должна быть тёплой, не горячей. Затем добавляем одну столовую ложку дрожжей, одну столовую ложку сахара, туда же две столовые ложки муки, всё перемешиваем и оставляем на пятнадцать — двадцать минут, до поднятия пенки.
Рецепт теста для пиццы на дрожжах: разводим дрожжи
2. После того, как образовалась пенка, смешиваем все оставшиеся ингредиенты. Для этого в емкость с опарой добавляем: три столовые ложки подсолнечного масла, половину чайной ложки соли, постепенно всыпаем предварительно просеянную муку и замешиваем не тугое тесто. Если муки мало, можно немного добавить. Далее накрываем тесто полотенцем, убираем в тёплое место и ждём, когда оно увеличится в размере. На это может уйти несколько часов.
Рецепт теста для пиццы на дрожжах: ждем, пока подойдет тесто
Спустя время тесто увеличиться в обьеме. Слегка обминаем полученное дрожжевое тесто и используем по назначанию. С таким дрожжевым тестом очень вкусно получается пицца с курицей и ананасами.
Рецепт теста для пиццы на дрожжах: готово!
Такое тесто замечательно поднимается в духовке, мягкое и воздушное. Из него печём не только пиццу, но и другую выпечку, такую как: различные пирожки, сосиски в тесте, пончики, рулеты и другие вкусные и простые блюда. Если вам понравился рецепт, не забудьте поделиться с друзьями и написать положительный комментарий. Для нас это очень важно. Не забудьте пригласить друзей на кусочек приготовленной пиццы с из такого простого и вкусного теста.
