В наше стремительное и суетливое время так нужно иногда остановиться, отбросить в сторону мысли о проблемах и работе и подумать о тех, кто с нами рядом... Как часто за бесконечными хлопотами мы забываем о наших близких, об их чувствах, желаниях, мечтаниях... А ведь вашему мужу, возможно, хочется поделиться с вами своими идеями об обустройстве дачи и встрече Нового Года, дочке — рассказать о новом мальчике в классе, а сыну — об успехах в спортивной секции... А когда все это лучше сделать? Правильно, за ужином. Когда вся семья в сборе, и можно столько всего друг другу рассказать... Ваша задача — приготовить ужин и позвать всех к столу. И пусть еда будет достаточно простой, но вкусной, сытной и такой домашней! Примерным меню для такого ужина мы с вами с удовольствием поделимся.

В качестве основного блюда предлагаю свинину, запеченную с грибами и картофелем. Ничего особенного, но всем обязательно понравится. Мясо получается сочным и нежным. К тому же запекается все без капли растительного масла — это ли не аргумент?

Пока мясо с картошкой готовится в духовке, у вас есть время для сырного салата с укропом. Ничего сверхъестественного — лишь сыр, огурцы, зелень и яйца. И еще нежная заправка из сметаны, майонеза и небольшого количества чеснока.

Хлеб порезан, тарелки на столе, салат готов, мясо вот-во надо будет доставать из духовки, а про десерт к чаю мы как-то и забыли! Не беда: достаем из холодильника упаковку слоеного теста, из кладовки — баночку джема-варенья-повидла и готовим аппетитные рогалики! Если вы поставите противень с ними в духовку перед тем, как сесть за стол, то они как раз будут готовы к концу ужина.

При нажатии на фотографии вы перейдете на страничку с пошаговым описанием рецепта