Знаете, как здорово собраться всей семьей в выходной день? Когда никому никуда не надо спешить и можно спокойно пообщаться с семьей. Такие дни в наше суетливое время — большая редкость. И все же они бывают. И тогда за столом собирается все — от дедушек-бабушек до озорных малышей, обсуждаются новости, высказываются соображения, кто-то просит совета, кто-то показывает свою первую самостоятельно сделанную аппликацию, кто-то взахлеб пересказывает только что прочитанную книжку... В общем, у всех есть чем поделиться! А мама накрывает на стол. И пусть это не изысканные кушанья с диковинными названиями, а самая простая еда, но... для такой встречи — это именно то, что нужно! Соберите родных на простой семейный обед, просто так, без всякого повода, проведите с ними время, а с меню для такой встречи мы вам поможем.

Конечно, первое. Пусть это будет гороховый суп-пюре с копченостями. Может, и не слишком торжественно, зато вкусно, позитивно и очень солнечно. И готовить его совсем несложно.

На второе побалуем всех голубцами — мягко-протушенными, тающими во рту, и фаршированными перцами — ароматными, мясистыми... Каждый сможет выбрать, что ему больше по душе, или попробовать и то, и другое!

А на десерт к чаю приготовим любимый всеми шоколадный бисквит. Когда хочется чего-то сладкого, шоколадного, домашнего-предомашнего, но быстрого и нетрудоемкого, этот рецепт — идеален.

Хороших вам выходных!

По клику на изображение вы перейдете на страничку с пошаговыми фотографиями рецепта