Продолжим тему августовских Спасов, если вы не против.
Второй Спас, Яблочный, мы будем отмечать 19 августа. По приметам, Яблочный Спас означает наступление холодов, это первая встреча осени. До этого дня верующие не ели яблок. А уж после готовили с ними много всяких вкусностей. Про полноценное меню с яблоками мы говорили вот здесь, а сегодня давайте вспомним про выпечку.

Яблочная шарлотка — простой рецепт нехитрой выпечки, доступный даже самой неискушенной хозяйке. Обычно я часто ее готовлю просто для домашнего чаепития. Если же мне хочется «выпендриться», то иногда я делаю шарлотку со штрейзелем из овсяных хлопьев. Вкусно и так, и так.

Яблочный пирожки из слоеного теста — снова быстро, легко и невероятно вкусно. Идеальный вариант, если к вам должны нагрянуть неожиданные гости, а кроме яблок у вас нет ну просто ничего! Главное, чтобы в морозилке всегда была пачка слоеного теста.

Пирог с яблоками — тоже из серии «проще простого». Его изюминка — в сахарной заливке и корице. Пока пирог будет печься в духовке, по всему дому разойдется такой сногсшибательный аромат, что на кухню сбегутся все домочадцы узнать, что же так вкусно пахнет!